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蝶豆

一种植物,不同地区叫法不一。在日本叫蝶豆,广东人称蓝蝴蝶,其他地方还有叫蓝花豆和蝴蝶花豆的。原产于台湾和印度尼西亚。全株可作绿肥。根、种子有毒。可作观赏植物,花大而蓝色,酷似蝴蝶。
 

别名:蝶豆(diedou),又称蓝蝴蝶、蓝花豆、蝴蝶花豆
拉丁学名:Butterfly pea,Kordofan pea,
蝶豆的开花季节:7-9月份
蝶豆的适宜生长温度:20~30度

蝶豆的花语

情是藤,爱是蔓,缠绕了千千心结。

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蝶豆的生长习性

为典型的热带植物。生长在开阔向阳的草生地。

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蝶豆的价格

10粒/2元

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蝶豆的繁殖

播种法,也可用侧枝压条或者扦插法。

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蝶豆的药用价值

润肠通便。可用于老人、产妇及体弱者由于津枯血少所致的肠燥便秘。

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蝶豆的食用价值

蝶豆花是天然的食物染色剂。泰国、新加坡、马来西亚一带有些糕点是蓝色的,就是用蝶豆花的色素来染色的。
把蝶豆花加水煮五分钟, 花的色素就会退在水里, 蓝花水就可以用来和糯米粉做糕点了。

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蝶豆图片

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