龟背竹的食用价值

龟背竹的花朵和果实有一定的食用价值。如它的淡黄色花序，可以当作蔬菜食用;花序外的苞片可以生食，还可以裹上一层面油炸吃。它的淡黄色浆果可以当作水果食用，也可榨汁当饮料.有菠萝的味道。

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