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玉簪

玉簪,学名:Hosta plantaginea (Lam.)Aschers,又名白萼、白鹤仙。为百合科多年生宿根草本花卉。顶生总状花序,着花9~15朵.花白色,筒状漏斗形,有芳香,花期7~9月。因其花苞质地娇莹如玉,状似头簪而得名。碧叶莹润,清秀挺拔,花色如玉,幽香四溢,是中国著名的传统香花,深受人们的喜爱。

别名:玉簪(yuzan),又称玉春棒、白鹤花、玉泡花、白玉簪
拉丁学名:Hosta plantaginea (Lam.)Aschers
玉簪的开花季节:7-9月份
玉簪的适宜生长温度:10-35度

玉簪的种类

玉簪的花语

脱俗、冰清玉洁。

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玉簪的生长习性

玉簪性强健,耐寒冷,性喜阴湿环境,不耐强烈日光照射,要求土层深厚,排水良好且肥沃的砂质壤土。

玉簪生于海拔2200米以下的林下、草坡或岩石边。各地常见栽培,公园尤多,供观赏。

玉簪属于典型的阴性植物,喜阴湿环境,受强光照射则叶片变黄,生长不良,喜肥沃、湿润的沙壤土,性极耐寒,中国大部分地区均能在露地越冬,地上部分经霜后枯萎,翌春宿萌发新芽。忌强烈日光暴晒。

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玉簪的价格

0.35 元/棵

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玉簪的栽培

1.栽植

每年春天上盆或栽植。盆养每年春天换1攻盆,地栽3年左右分栽次。新株栽植后放在遮荫处,待恢复生长后便可进行正常管理。盆土一般用腐殖、泥炭土或沙土。

2.温度与光照

玉簪是较好的喜阴植物,露天栽植以不受阳光直射的遮荫处为好。室内盆裁可放在明亮的室内观赏,不能放在有直射阳光的地方,否则叶片会出现严重的日灼病。秋末天气渐冷后,叶片逐渐枯黄。冬季入室,可在0-5℃的冷房内过冬,翌年春季再换盆、分株。露地栽培可稍加覆盖越冬。

3.浇水与施肥

生长期每7-10天施1次稀薄液肥。春季发芽期和开花前可施氮肥及少量磷肥作追肥,促进叶绿花茂。生长期雨量少的地区要经常浇水,疏松土壤,以利生长。冬季适当控制浇水,停止施肥。

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玉簪的繁殖

1、初期栽培——播种繁殖

基质消毒

对播种用的基质进行消毒,最好的方法就是把它放到锅里炒热,什么病虫都能烫死。

催芽

用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡12 ~ 24 个小时,直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子,这项工作可以不做。

播种

对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子,可以把牙签的一端用水沾湿,把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上,覆盖基质1公分厚,然后把播种的花盆放入水中,水的深度为花盆高度的1/2~2/3,让水慢慢地浸上来(这个方法称为“盆浸法”); 对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子,直接把种子放到基质中,按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2~3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿,以后当盆土略干时再淋水,仍要注意浇水的力度不能太大,以免把种子冲起来;

播种后的管理

在秋季播种后,遇到寒潮低温时,可以用塑料薄膜把花盆包起来,以利保温保湿;幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9 :30之前,或者在下午的3 :30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间; 当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。

2、中期栽培——分株繁殖

分株时间

最好是在早春(二、三月份)土壤解冻后进行。

分株方法

把母株从花盆内取出,抖掉多余的盆土,把盘结在一起的根系尽可能地分开,用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上,分出来的每一株都要带有相当的根系,并对其叶片进行适当地修剪,以利于成活。

装盆消毒

把分割下来的小株在百菌清1500 倍液中浸泡五分钟后取出凉干,即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。

分株后的管理

分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤,吸水能力极弱,大约需要3~4周才能恢复萌发新根,因此,在分株后的3~4周内要节制浇水,以免烂根,但它的叶片的蒸腾没有受到影响,为了维持叶片的水分平衡,每天需要给叶面喷雾1~3次(温度高多喷,温度低少喷或不喷)。这段时间也不要浇肥。分株后,还要注意太阳光过强,最好是放在遮荫棚内养护。

上盆或移栽

先在盆底放入2~3公分厚的粗基质作为滤水层,再放入植株。上盆用的基质可以选用下面的一种。草炭:珍珠岩:陶粒=2:2:1;草炭:蛭石=1:1 ;或者 草炭:炉渣:陶粒=2:2:1;锯末:蛭石:中粗河沙=2:2:1、菜园土:炉渣=3:1;或者园土:中粗河沙:锯末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐叶土等。上完盆后浇一次透水,并放在遮荫环境养护。

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玉簪的种植技巧与注意事项

玉簪的病虫防治

玉簪斑点病

主要为害叶片,且多从老叶上叶尖或叶缘开始发病。初呈不渍汰褪绿小斑点,后逐渐扩大成半圆形至不规则形成片大斑,大小5-20毫米,边缘青褐色,界限不太明显,中间呈灰白色,后期斑上密生黑色小粒点。严重时病斑汇合连片,导致叶片枯黄。影响产量和质量。一般在高温高湿条件有利于病害发生。斑点病发病的适宜温度为22-28℃,相对湿度85%以上。但高温干旱而夜间结露的情况下,也易发病。此外,缺肥、缺水,或大水漫灌,生长不良等都容易发病。

防治方法

应注意.加强管理 施足肥料,培育壮苗,防雨遮荫,定植后适时浇水,防止大水漫灌。加强棚室通风,降低温度。及时清除病残体。发病初期,及时摘除病叶,然后立即喷药防治,可用1:0.5:200倍的波尔多液加0.1%硫磺粉,或65%代森锌可湿性粉剂500倍,或75%百菌清可湿性粉剂500-800倍,或50%代森铵800-1000倍,每5-7天喷一次,共喷2~3次。

叶片发黄

玉簪在园林应用中多植于林下或建筑物庇阴处以衬托建筑,也可盆栽观赏,不择土壤,以排水良好、肥沃湿润处生长繁茂,但在玉簪栽培管理过程中常会出现叶片发黄现象,其主要原因有以下几种:

1、干旱少水

玉簪喜水不耐干旱,生长期注意浇水,长期给水不足叶易枯黄,如环境过于干燥或受干热风吹袭也易造成叶黄。

2、浇水过量

在栽培过程中,如浇水过量而又排水不良时,根系因缺氧而腐烂,导致叶片变黄。雨季要及时排水。

3、施肥过多

玉簪对肥料需求不多,除栽植前施足底肥,植株抽生花莛后,可以适当施一些磷酸二氢钾,这样花朵会开放得很好。如生长过程中施肥过多,特别是施浓肥或生肥,更易造成叶片发黄、脱落。因此,水肥要适量,这样才能生长茁壮,叶碧绿,花浓香。

4、光线太强

玉簪为喜阴性植物,不耐强烈光照直射,尤其是夏季,受到强光直射,轻者叶片由厚变薄,叶色由翠绿变为黄白色,生长不良;重者叶片发黄甚至叶缘出现枯焦的病斑。为此,栽种玉簪须选择有遮阴、无日光直射处。盆栽,夏季也应放在阴蔽度在80%以上的地方。

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玉簪的园林价值

玉簪是较好的阴生植物,在园林中可用于树下作地被植物,或植于岩石园或建筑物北侧,也可盆栽观赏或作切花用。花期是6~9月。现代庭园,多配植地林下草地、岩石园或建筑物背面,正是“玉簪香好在,墙角几枝开”。也可三两成丛点缀于花境中。因花夜间开放,芳香浓郁,是夜花园中不可缺少的花卉。还可以盆栽布置室内及廊下。

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玉簪的药用价值

功能主治

消肿,解毒,止血。治痈疽,瘰疬,咽肿,吐血,骨鲠,烧伤。

①《品汇精要》:根捣汁,疗诸骨鲠。

②《纲目》:捣汁服,解一切毒;涂痈肿。

③《本草再新》:治一切疮毒,破血消肿,排脓散风。

④《分类草药性》:治崩症,牙痛。

⑤《岭南采药录》:患喉蛾,取根捣汁含漱。

⑥《民间常用草药汇编》:治带症。  玉簪

⑦《四川中药志》:治吐血,咽喉红肿,敷痈疽、瘰疬。

附方

①治乳痈初起

玉簪花根擂酒服,以渣敷之。(《海上方》)

②治崩漏,白带

玉簪根二两,炖肉吃;或配三白草各五钱至一两,炖肉吃。(《陕西中草药》)

③下鱼骨哽

玉簪花根,山里红果根。同捣自然汁,以竹筒灌入喉中,其骨自下,不可着牙齿。(《乾坤生意》)

④刮骨取牙

玉簪根(干者)一钱,白砒三分,白硇七分,蓬砂二分,威灵仙三分,草乌头一分五厘。为末,以少许点疼处,即自落也。(《余居士选奇方》)

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玉簪的食用价值

1、玉簪花粥

用料:玉簪花2朵,粳米100克,白糖适量。

方法:将玉簪花取瓣洗净,切成丝。粳米洗净,放入锅中加清水煮至粥将熟时,加入玉簪花丝、白糖拌匀,再煮熟。

疗效:用于消肿利尿、小便不通。

2、玉簪花糕

用料:玉簪花5克,糯米粉500克,白糖50克。

方法:将玉簪花取瓣洗净,沥干水,切成丝,放碗中,加白糖腌渍后备用。先在刻有“玉簪花糕”字样的木模里,放上揉好的糯米粉团,然后把腌渍过的玉簪花丝放在糯米粉团中,再盖上木板压紧,把木模翻过来去掉,即成刻有“玉簪花糕”字样的方糕,蒸熟即成。

疗效:用于清热解毒、咽喉肿痛。

3、玉簪花菠菜蛋汤

用料:鲜玉簪花5朵、鸡蛋2个、葱1根、菠菜150克,高汤500克,鸡精、精盐、料酒、精制油、麻油各适量。

方法:将玉簪花取瓣洗净,撕成条。鸡蛋打入碗内,加适量精盐、料酒,打匀。菠菜洗净切成段。葱切末。锅置旺火上,放入油,油热后倒入蛋液,迅速煸炒,炒得嫩一点儿,盛入碗内。锅内放少许油,油热后下入葱末炝锅,倒入高汤,用旺火烧开,放入菠菜段、精盐、鸡精、鸡蛋搅匀,撒入玉簪花略煮,淋入麻油,即可食用。

疗效:清咽,调气,和血,补虚。

4、玉簪花炒鱼片

用料:鲜玉簪花5朵,净鲜青鱼中段300克,鸡蛋清1个,番茄1个,葱末、姜末、大蒜瓣拍碎,白糖、精盐、胡椒粉,高汤、精制油、湿淀粉各适量。

方法:将玉簪花洗净,切成片。青鱼洗净切成片,加入适量精盐、鸡精、料酒、湿淀粉、蛋清拌匀上浆。番茄切片。炒锅置火上,倒入油,油热后将鱼片倒入锅内滑透,捞出沥油。锅内留底油烧热,放入葱末、姜末、蒜瓣,煸出香味,倒入番茄和鱼片,加少许高汤、白糖、精盐、胡椒粉,撒入玉簪花片翻炒几下,盛入盘内即成。

疗效:解毒清热,利尿消肿。

5、玉簪花蛋饮

原料:玉簪花20克,鸡蛋3个,红糖适量。

做法:将玉簪花洗净,放入锅内,加入清水,中火煎10分钟,去渣取斗,打入鸡蛋搅匀即可。

功效:具有活血止血、消肿调经之功效。适用于痛经等症。

6、玉簪花茶(一)

原料:玉簪花3克,白糖适量。

制法:玉簪花洗净,加白糖拌匀,腌渍半天,沸水冲泡。

用法:温时代茶饮。

功效:治咽喉肿痛。

7、玉簪花茶(二)

原料:玉簪花5克,白茅花15克。

制法:玉簪花、白茅花洗净,摘瓣,分3次放入瓷杯中,沸水冲泡。

用法:温时代茶饮。

功效:治小便不利

8、玉簪鸡蛋汤

原料:玉簪花15克,鸡蛋3个,红糖20克,清水300毫升。

制法:把玉簪花加水煎煮,滤去杂质后打入鸡蛋、调入红糖,煮熟即可食用。本品适宜月经来潮前服用。

功效:活血养血,滋阴散瘀。

适应症:适用于月经量少、痛经、经期腹胀等症。

9、玉簪蜂蜜膏

原料:玉簪花9克,蜂蜜30毫升。

制法:把玉簪花研成粉末,放入蜂蜜调和均匀,以温开水送服。

功效:清热凉血,散湿利水。

适应症:适用于体内湿热所导致的崩漏等症

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玉簪的传说与故事

1、纣王妃与催产草

纣王有个妃子喜爱白花,白花之中最爱是玉簪花。一年,这个妃子怀孕了,临产前一天,孩子生不下来。皇宫里的人心急火燎,谁也没有办法,这个妃子知道自己性命难保,便让宫女拣盆最好的给她端来。宫女来到花园里,玉簪花没有一朵盛开的,便捡了一盆含苞预放的端到妃子床前。妃子见花流下泪来,说道:“洁白如玉的花,只有你与我终身相伴,今天就要死别,这是最后相见!”话音刚落,只听‘沙沙’声,玉簪花都开了。接着‘哇’的一声啼哭,婴儿也生下来了。喜讯传到纣王那里他听说是玉簪花催的孩子降生,便说:“那不是催生草吗?” 消息从宫里传出来,难产的妇女也用玉簪花催生,果然灵验。因此,玉簪花又名催生草。

2、贺知章与玉簪花

唐代诗人贺知章,年逾86岁告老还乡。途中,孙女白萼被山匪抢走。老人伤痛不已,火移小肠,热结膀胱,导致小腹胀痛,尿道阻塞不通,憋得疼痛难忍。这天,他正拿着老伴遗下的白玉簪伤心落泪,突然玉簪滑落,就在这滑落的地方,一丛比手掌大的卵形叶片中,开出一朵白色的簪形花。他长叹一声:“红尘已破.且随亲人去也!”就俯下身子,摘下花来吃了。吃完后拖着沉重的脚步,朝河边走去。想不到,半路上腹中突然咕噜作响,随着一阵疼痛,小便喷声而出,腹胀顿消,病去神清。他返身回去,连根刨出那丛玉簪形花,栽到庭院,把白花当成亲人,朝夕相伴,并起名叫玉簪花。

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