冬寒菜
冬寒菜，又名：冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物。作汤或炒食，营养丰富，具有一定药用价值。原分布于美国中部及南部各州。分布于北温带，中国也有分布。
别名：冬寒菜(donghancai)，又称冬苋菜 、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜
拉丁学名：Callirhoeinvolucrate
冬寒菜的开花季节：3-5月份
冬寒菜的适宜生长温度：15-20度
冬寒菜的生长习性
性喜冷凉、喜湿润气候条件，忌高温，抗寒力强，耐热力弱。生长较适宜15~20℃，轻霜不枯，低温可增强其品质。对土壤要求不严，但保水保肥力强的土壤更易丰产，不宜连作。
